2015 semaine 33

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2015 semaine 33

Message par francois le Jeu 13 Aoû - 14:53

Mercredi 12/08 :

Soirée très calme, une dizaine de personne, chiffre d'affaire de 140€ avec le fond de caisse, donc un résultat de 80€

Au niveau des stocks:

-0 fut de bière

-1 fisher tradition au frais, 0 en reserve

-3 fisher ambré au frais, 1 en reserve

-6 coca 0 au frais, 4 en reserve

-1fond de bouteille de ice tea

-4 jus de pomme au frais, 6 en reserve

-4 jus d'orange au frais, 9 en reserve.

Sinon un couple de Nantes sont venus pour la soirée, ils ont l'habitude de fréquenté des lieus comme le Dé Masqué, que ce soit à Nantes ou Paris. Et apparemment, nous sommes les seuls à pratiquer des prix d'adhésion à la soirée aussi cher, et des prix à l'année aussi bas. Voilà c'était juste pour l'anectode Very Happy
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Re: 2015 semaine 33

Message par Manu le Sam 15 Aoû - 7:52

Vendredi 14 août
Nocturne et dernière soirée de la saison

Pas mal de monde, bénef de 300euros 
Beaucoup de gens jusqu'a très tard. fermeture a 6H
Un tournoi strike avec 25 personnes
Un strike, un vendredi 13 et des goodies offerts

François et Heliene jusqu'a 00h et Estelle et moi même pour la fermeture

Les 3 psychotiques de d'habitude. N'ont pas fait trop chier mais on les voit bourrés et l'un d'eux  a clairement des hallucinations. 

Menage, Sol fait. (crade vu que pas fait depuis 2 semaines )
Tableau lavé.

Plus de cidre poiré, plus de dragibus, plus de coka 0.
Reste 19 coca en strock et 11 au frigo
Reste 19 cca light
12 orangina
Presque plus de café
Plus de fiches adhésions
Reste 2 cidre brut et 3 doux
Machine verte a detratrer 
Besoin de veleda pour plusieurs jeux: esquissé, etc....

Problème avec le congélateur qui apriori a décongeler, les "sorbets" retrouvés a moitié degongelé, par sécurité , nous n'en avons pas vendu avec Estelle et pensons qu'il faudrait mieux les jeter.
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Manu

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